Париж стремится увеличить свои запасы продовольствия до 100 дней в случае катастрофы после выявленных лишь 5-7 дней запасов. Город ищет новые способы сохранения продуктов и улучшения логистики, чтобы надежно обеспечить 2,1 миллиона жителей. Надежные способы доставки и увеличение складских помещений помогут раздуть запасы и поднять дух!
В Париже хотят увеличить запасы продовольствия до 100 дней на случай глобальной катастрофы. Как утверждает исследование, сейчас у города есть лишь 5-7 дней запасов, что довольно грустно для 2,1 миллиона голодных жителей. Мэрия, вдохновленная ковидным опытом, собирается значительно улучшить ситуацию! Александр Лабасс из парижской градостроительной мастерской говорит о том, что “времена, когда магазины пустовали, научили нас, что без запасов продержаться сложно”. Поэтому город слезает с диеты и наращивает запасы. Кроме того, каждый день Париж потребляет 3,000 тонн еды. Исследование также выявило, что запасы еды в городе основываются на переводе из логистических хранилищ, продукта, произведенного в регионе и даже на запасах, спрятанных у горожан в шкафах. Проблема, увы, заключается в нехватке складов для еды. В качестве ответной меры Париж планирует создать “тестовое пространство” для хранения еды под землёй, чтобы остаться полными и сытыми. Платья в хранениях, как в далёкие времена, возвращаются в моду!
Согласно новому отчету, Париж имеет крайне низкие запасы продовольствия на случай катастрофы. Это связано с тем, что большинство продуктов поступает в город по автомобиле и недостатком хранилищ. Город стремится разработать стратегию устойчивости, чтобы увеличить запасы продовольствия и обеспечить их сохранение в случае непредвиденных обстоятельств.
Париж уже не может позволить себе задерживаться на диете и намерен запастись продовольствием, чтобы пережить потенциальные кризисы. С законодательными мерами по увеличению хранилищ и исследованию новых способов доставки, город усердно работает над тем, чтобы его жители не остались голодными. Так что готовьтесь, парижане, с грядок на стол!
Original Source: www.liberation.fr
