Американская кухня в Париже предлагает разнообразие блюд, от блинчиков с кленовым сиропом до ребрышек в барбекю. Шеф-повар Сибель Иделот отмечает, что кухня США включает в себя элементы различных культур и традиций. Этот кулинарный микс привнес множество уникальных блюд в парижские рестораны за последние годы.
Американская кухня в Париже становится все более разнообразной, начиная от блинчиков с кленовым сиропом и хрустящим беконом, и заканчивая бургерами и декадентскими пончиками. Здесь можно попробовать chicken and waffles, джамбалаю, сырный макароны, ребрышки в барбекю или даже дымленое мясо по-texas. В Париже вы можете угоститься всем этим американским ценностями! “Американская еда – это настоящий melting-pot,” – заявляет шеф-повар Сибель Иделот из Сан-Франциско. Она объясняет, что в США блюда зависят от регионов и миграционного влияния. В Новом Орлеане попробуете gumbo, на юге ребрышки, а в Калифорнии – блюда с азиатским акцентом. Так что, кто бы мог подумать, что еду можно несколько раз солить? \nЗа последние сорок лет эта богатая культура добралась и до нас. У нас есть шанс насладиться всеми этими кулинарными шедеврами, и это выглядит как хороший план для ужина!
Статья о американской кухне в Париже показывает, как разнообразие блюд, которое появилось из-за миграции, в итоге объединило культурные традиции и создало неповторимую кулинарную сцену. Она иллюстрирует, как блюда и ингредиенты из разных уголков США адаптировались и нашли свое место в Париже, вызывая у гурманов неподдельный интерес.
С точки зрения вкусов, американская кухня в Париже — это просто эпичный кулинарный фестиваль, который предлагает нам попробовать все от sweet to savory. От блинчиков с кленовым сиропом до барбекю, здесь действительно есть все для наших гастрономических оргий. Так что выбирайте что-то из этого меню, берите друзей и наслаждайтесь!
Original Source: www.liberation.fr
