Ресторан «Jäger & Lustig» в Берлине предлагает широкий выбор блюд немецкой кухни, включая традиционные мясные угощения и вегетарианские опции, под руководством опытного повара Свена Яhn. Учитывая атмосферу, качество блюд и разумные цены, это место обязательно стоит посетить.
Пришло время вспомнить о хорошем старом немецком ресторане «Jäger & Lustig», который в Берлине заслуживает вашего внимания! Этот заведение не только покорило гастрономические сердца обывателей, но и получило статус Bib Gourmand от гида Michelin. Здесь можно встретить как традиционные мясные яства, так и вегетарианские блюда, что только добавляет привлекательности. Их меню забито такими изысками, как охотничьи бутерброды, восхитительные ризотто и даже дичи для гурманов. Устраивайтесь поудобнее: кухня здесь всегда свежая и с размахом! Повар-суперзвезда Свен Яhn предлагает нетривиальные интерпретации старинных рецептов укрытой кухни. Будьте готовы изучить уникальное меню, где охотничьи рулеты и традиционные германские угощения могут произвести на вас неизгладимое впечатление. Тут вам и шпинат с сыром из козьего молока, и оленина, обжаренная до золотистого цвета! А если вы не понимаете, что такое „Ochsenbäckchen“, просто представьте, что это щека быка с соусом, о котором деревья в округе и не мечтали бы – кулинарный шедевр! Под аккомпанемент какого-нибудь местного пивка популярные блюда, такие как гуляш и шницель, заставят вас испытать просто гастрономическую симфонию. Ресторан расположен на родной улочке «Grünberger Straße» и готов радовать вас ежедневно с 11:30 до полуночи. От фирменной атмосферы до достатка популярной немецкой кухни, заведение создает настоящий праздник для ваших вкусовых рецепторов. Правда, порции такие, что задать вопрос о том, а наелись ли вы, сюда будет неуместно: оставшийся аппетит у вас скорее всего остаться не должен. Вместе с наградами и лучшие вины, которые делают обстановку еще более волшебной, четко видно, что встреча с „Jäger & Lustig“ – это не просто поход в ресторан, а погружение в немецкую культуру и гастрономическую историю. Так что не будем терять времени и идем туда, где каждый сможет найти место под солнцем, ведь, как говорится, счастье есть – и оно подано на тарелке!
В последние годы интерес к немецкой кухне снова возрос, особенно в Berlin. Одним из символов этого тренда стало заведение «Jäger & Lustig», которое стало не только местом, где завораживают классическими рецептами, но и настоящим центром кулинарных открытий! Не забудьте, что пища в этом ресторане – это не просто еда, это искусство, подобное шедеврам, что пылали в взглядов соседей.
Если вы ищете место, чтобы насладиться восхитительной немецкой кухней и провести вечер в дружеской атмосфере, «Jäger & Lustig» станет отличным выбором. От щек быка до шницелей, тут есть на что посмотреть и что попробовать. Рекомендую вам побывать здесь – ваше желудок скажет вам спасибо!
Original Source: www.berliner-zeitung.de
